کامبوچا آویشن از ۵ گیاه مختلف دارویی چای سبز (Camellia sinensis)، آویشن (Thymus vulgaris)، کاسنی (Cichorium intybus)، شوید (Anethum graveolens)، علف لیمو (Cymbopogon) که دارای خواص درمانی برای کاهش کلسترول و چربی خون می باشند توسط شرکت برنا کامبوچا تولید شده است.
اثرات فارماکولوژی گیاهان موجود در ترکیب :
چای سبز: از اثرات مثبت چای سبز، کاهش قابل توجه میزان کلسترول خون است. به ویژه آنکه چای سبز باعث کاهش میزان کلسترول بد و افزایش میزان کلسترول خوب میشود. این تأثیر نه تنها میزان کلسترول بدن را در حد متعادل نگه داشته و میزان کلسترول خوب را افزایش می‌دهد، بلکه مانع از بروز سکته قلبی و سایر بیماری‌های قلبی – عروقی میشود.
آویشن: مصرف آویشن منجر به تولید موادی میشود که ضد فشار خون هستند. به همین دلیل این گیاه فوق‌العاده، انتخاب مناسبی برای کسانی است که از علائم فشار خون بالا رنج می‌برند. مطالعه‌ای که به‌تازگی روی حیوانات انجام شده، نشان داده که عصاره‌ی آویشن می‌تواند ضربان قلب افرادی را که فشار خون بالا دارند، کاهش دهد. این پژوهش همچنین نشان داده است که در اثر مصرف آویشن، سطح کلسترول خون، تری گلیسیرید و کلسترول بد (لیپوپروتئین کم‌چگالی) نیز کاهش یافته است؛ این درحالی است که هم‌زمان سطح کلسترول خوب (لیپوپروتئین پرچگالی) افزایش یافته است. به جای این که به غذا بیش از اندازه نمک اضافه کنید، گیاهان و ادویه‌جات مفیدتر مثل آویشن را در وعده‌های غذایی روزانه‌ی خود بگنجانید.
خواصی که این گیاه دارد، می‌تواند در مبارزه با تومورها و سرطان اثربخش باشد. به‌خصوص کارواکرول که ترکیب اصلی سازنده‌ی این گیاه پرخاصیت است، خاصیت ضد تومور بودن از خود نشان داده و آویشن را به گیاهی مفید برای مبارزه با سرطان تبدیل کرده است.
اخیرا پژوهشی نیز در کشور چین انجام شده و نتایج آن را Anti-Cancer Drugs منتشر کرده است. این پژوهش نشان می‌دهد کارواکرول باعث جلوگیری از تکثیر و پخش شدن رده‌های سلولی سرطان روده‌ی بزرگ میشود. به‌طور کلی تحقیقات نشان می‌دهند که کارواکرول پتانسیل زیادی برای پیشگیری و درمان سرطان روده بزرگ دارد.
کاسنی: اینولین موجود در کاسنی باعث کاهش میزان کلسترول مضر LDL در بدن شده و سطح کلسترول مطلوب را بالا برده و با بهبود جریان خونی از امراض سکته های قلبی و مغزی می کاهد. کاسنی خواص تقویت کننده ای نیرومند برای سیستم ایمنی بدن داشته. تاثیرات آنتی باکتریال نیرومندی بر روی برخی از باکتری های خطرناک و مقاوم از خود نشان داده و در ضمن پلی فنول موجود در کاسنی نقش آنتی اکسیدانی و زدایندگی رادیکال های آزاد در رگ های خونی که زمینه ساز انوع بیماری ها یا امراض است را ایفا که از جمله این بیماری ها می توان به بیماری های قلبی و سرطان اشاره نمود.
شوید: عصاره دانه شوید به دلیل داشتن ترکیباتی چون فیتواسترول ها از طریق افزایش فعالیت لیپازهای کبدی و لیپوپروتئین ها و کاهش فعالیت آنزیم ۳ هیدروکسی۳ متیل گلوتاریل کوآنزیم A ردوکتاز باعث کاهش کلسترول تام، کلسترول LDL و تری گلیسیریدها می شود.
علف لیمو: مطالعات نشان داده مصرف منظم علف لیمو به کنترل تری گلیسیرید و کاهش کلسترول بد خون کمک کرده و با جلوگیری از تجمع چربی ها در دیواره عروق خونی، جریان خون را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی مانند آترواسکلروز را کاهش می دهد. پتاسیم فراوان موجود در علف لیمو نیز به تنظیم و کاهش فشار خون کمک می کند. سیترال موجود در علف لیمو از تجمع چربی های شکمی جلوگیری کرده و به سوخت و ساز و تبدیل چربی به انرژی کمک می کند و با اکسیداسیون اسیدهای چرب بدن، افزایش متابولیسم بدن و کالری سوزی با چاقی مبارزه و به لاغری کمک می کند.
آثار فارماکولوژی و مکانیسم اثر کامبوچا
سطوح خاصی از کلسترول خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد. مطالعات انجام شده در سال های ۲۰۱۲ و ۲۰۱۵ نشان می دهد که کامبوچا به کاهش میزان کلسترول مرتبط با بیماری های قلبی کمک می کند. سطح کلسترول و بیماری قلبی نیز تحت تاثیر رژیم غذایی، ورزش، وزن، عادات شیوه زندگی و التهاب قرار می گیرند. با این حال، تحقیقات ذکر شده در اینجا نشان می دهد نوشیدن کامبوچا ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
